我的拿手菜
時(shí)間:2018-10-04 12:27:35 | 投稿作者:李尚聰
“阿聰!今天由你來煮菜,每天都是我們老人家,今天換你上陣!”外婆說。“沒問題!我就做我的拿手菜!炒土豆絲!”我迫不及待地說。
我呢其實(shí)并不會(huì)煮菜,可是憑著我多年一直看著外婆煮菜,我也會(huì)一道我自己的拿手菜。
“煮菜啦!”我興奮地喊,“終于可以大顯身手了!”別小看我這道菜,說的那么簡單,其實(shí)做起來卻很難的。首先,是要把土豆洗的干干凈凈,然后小心地用刀削皮,再用擦子擦成絲,將鍋中倒油,油“嘩啦啦”地歡蹦亂跳。“!好痛,該死的油……”我叫道。“沒關(guān)系,慢慢來不用急,小心點(diǎn)。”外婆在旁邊關(guān)心滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com我不要被燙到。等油熱了,將青辣椒倒入,等待一兩分鐘,青辣椒炒的差不多時(shí),將土豆絲倒入,再將鍋中加入適量水,等到快熟時(shí),向鍋中加入幾勺鹽,和幾根花椒,味精等,翻炒,然后蓋上鍋蓋,等到土豆絲差不多時(shí),最后將土豆絲炒到盤子中,美味的土豆絲就出爐了!
“外婆!快來嘗嘗我的手藝。”我沖著外婆講,“您來評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)。”“好啊!我倒要看看好不好吃。”外婆笑著說。開吃了,我見外婆吃得津津有味,便知道我做得很好吃。
原來,外婆煮菜那么難,不過還好外婆提示我,我也不會(huì)做得那么好,這就是我的拿手菜—炒土豆絲!
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