蘿卜
時間:2018-12-04 12:51:58 | 投稿作者:周嘉怡
蘿卜是日常生活中,極其平常的一種東西,幾乎去到菜市場就可以看見它。
蘿卜的種類有很多,比如白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜……而同種蘿卜如果產(chǎn)地不同,或許會有不同的名稱。
蘿卜是一種食物。作為一吃貨,對于蘿卜的做法我還是略有了解的。蘿卜一般做菜時,是用來點綴或增加顏色的,比如說炒土豆絲的時候,會放一點胡蘿卜增色,使菜看上去更美麗;或者一盆已經(jīng)做好的菜肴旁邊,放上一朵蘿卜花,就仿佛是美麗的花徐徐開放了。
但并不是沒有以蘿卜為主要材料做的菜了。蘿卜排骨湯就是一道十分具有營養(yǎng)價值的菜肴。蘿卜與排骨一同放進高壓鍋里,放入水和一些調(diào)味料,用小火慢燉幾個小時,蘿卜當(dāng)中極具的維生素就與滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com排骨中的肉的醇香完美地融合在一起,喝上一口。蘿卜中所帶的微微的甘甜和那有著一些苦澀地味道就會彌漫在你的口腔之中,刺激你的味蕾。
苦澀?沒錯,其實蘿卜是一種十分矛盾的食物。有的食物,說它苦,那么它一定都是苦,例如苦瓜?商}卜不同,它既有微微的苦澀又有著那淡淡的甘甜。雖然蘿卜吃起來好像并不是人間美食,也沒有非常受人們的喜愛,但它的營養(yǎng)價值還是很豐富的。
俗話說“正月的蘿卜賽人參”,那蘿卜與人參作比較,可見蘿卜所擁有的營養(yǎng)不是一般得多!蘿卜當(dāng)中不僅含有大量的維生素,還有驅(qū)寒暖身,對于感冒的效果也是不錯的。
總而言之,蘿卜是一種有著諸多好處,而且價格也十分實惠的食材。
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