美麗揚(yáng)州
時(shí)間:2019-01-28 10:37:42 | 投稿作者:王希
“天下三分明月夜,二分無(wú)賴是揚(yáng)州”,揚(yáng)州是一座美麗的城市,擁有著2500年歷史的古城,可以說(shuō)是一位名副其實(shí)的一位“老人”了。說(shuō)起揚(yáng)州,不禁讓人嘖嘖贊嘆!富有彈性的牛皮糖、肥而不膩的揚(yáng)州老鵝、營(yíng)養(yǎng)豐富的獅子頭……這些美味的土特產(chǎn),讓我流了很多口水呢!
人們都說(shuō),去了揚(yáng)州就必須去瘦西湖、個(gè)園和何園這些著名園林。今天,我們就來(lái)聊聊瘦西湖。瘦西湖在2010年被國(guó)家設(shè)為5A級(jí)國(guó)家景區(qū),滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com2014年被列入世界文化遺產(chǎn),主要景點(diǎn)有大虹橋、長(zhǎng)堤春柳、吹臺(tái)、五亭橋等。相傳當(dāng)年隋煬帝楊廣為到揚(yáng)州,下令挖南北大運(yùn)河,河道挖好后,翰林學(xué)士虞世基建議在河的兩岸種植柳樹,一來(lái)可以遮陰,同時(shí)也可以保護(hù)堤壩。隋煬帝當(dāng)年還親手栽了一株柳樹,并賜姓為“楊”,后來(lái)人們便稱柳樹為“楊柳”。
接下來(lái),就是令我垂涎三尺的揚(yáng)州土特產(chǎn),這次,我給大家介紹的土特產(chǎn)是牛皮糖!牛皮糖號(hào)稱“揚(yáng)州一絕”,是揚(yáng)州特產(chǎn)。口味香甜,外層芝麻均勻,切面棕色光亮,呈半透明狀,富有彈性,味香,細(xì)嚼不黏牙,在海內(nèi)外享有盛譽(yù),早在清朝乾、嘉年間就已面市揚(yáng)州,后因戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁而失傳于世。揚(yáng)州食品生產(chǎn)廠家的科技人員和制糖技師們,決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日,對(duì)前人的制糖工藝進(jìn)行挖掘整理,通過(guò)千百次的嘗試,終于使傳統(tǒng)產(chǎn)品得以重新問世,并使其在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,使口感達(dá)到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態(tài),口味適中,老少皆宜。
我忽然想起一首詩(shī),“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州。孤帆遠(yuǎn)影碧空盡,唯見長(zhǎng)江天際流”。是啊,在滾滾的長(zhǎng)江邊,我的家鄉(xiāng)揚(yáng)州可真美!
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