留在心底的風(fēng)景
時(shí)間:2019-04-16 10:34:27 | 投稿作者:貝乾德
停杯投箸,家宴之美仍在心頭。
每逢過年,家里都要舉辦家宴。母親家?guī)缀跛械挠H戚都聚集到老家的大房子中,老的打打牌,下下棋;小的則是跑到屋外放鞭炮,做游戲,熱鬧非凡。而廚房里,則永遠(yuǎn)是外公的天地。
外公曾經(jīng)當(dāng)過大廚,一手好菜讓大家贊不絕口。這種重要的時(shí)候,燒菜做飯自然少不了他。一般情況下,外公在下午三點(diǎn)就要開始忙活兒了。在樓下買好了菜,就要到廚房里干活了。把土豆的皮給剝了,把西紅柿的衣給脫了,當(dāng)然,這些打雜的事兒由我來做。
直到菜洗凈后,外公便開始工作了。只見他“咔咔咔”地切著菜,刀與砧板不停摩擦著,清脆的聲音從中迸發(fā)出來。切菜不僅要細(xì)致,更要熟練。看著外公純熟地切著菜,我不禁贊嘆不已。
食物都跑進(jìn)了鍋里,外公加著料,手中的鍋不停地翻轉(zhuǎn)著,鍋鏟不停地?cái)嚢柚,?u>滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com物從鍋中飛到空中,又落進(jìn)鍋內(nèi),一直反復(fù)著。那動(dòng)作一氣呵成,一點(diǎn)也沒停頓。
在親戚們玩得盡興時(shí),鼻子一吸,香氣便立刻鉆了進(jìn)來。一盤盤美食被端上了桌,令人垂涎三尺。經(jīng)過外公加工之后出爐的美食,已經(jīng)不再是原來的模樣,一盤美味珍饈花花綠綠,七彩繽紛,仿佛那是一件件藝術(shù)品,讓人不敢拿起筷子對(duì)它們“下手”,那實(shí)在是美妙無比。
等親戚們都入座時(shí),便可以拿起筷子開始吃了。我輕輕地夾起一塊肉,緩緩地遞到嘴邊,把肉含在嘴中,慢慢地嚼著,那細(xì)膩的肉不禁讓我驚嘆,那是人間少有的美味!正當(dāng)我想再夾一塊肉時(shí),卻發(fā)現(xiàn)盤中早已空了,已經(jīng)被大家一掃而空。
或許,再也沒有食物比外公燒得還要好吃了。
如今,外公老了,過年時(shí)也不再燒飯了。但是,那外公燒的家宴會(huì)一直留在我心底,成為一處獨(dú)特的風(fēng)景。
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