歡度元宵節(jié)
時(shí)間:2019-05-05 11:29:47 | 投稿作者:張倩儀
正月十五是元宵節(jié),也被稱為上元節(jié)。在這一天里,家家戶戶都會(huì)做湯圓,當(dāng)然,我們也不例外。
元宵節(jié)一到,媽媽就連忙去準(zhǔn)備做元宵的食材。我約了幾個(gè)小伙伴聚在我家,一起嘗試著去體驗(yàn)一下湯圓是如何做成的。
媽媽先將做元宵用的食材和器具為我們準(zhǔn)備好,又把糯米粉倒入一個(gè)大碗中,加水混合均勻。又叫來(lái)沈琳佳的奶奶給我們做“技術(shù)顧問(wèn)”,F(xiàn)在萬(wàn)事俱備了,我和小伙伴們?cè)谝慌攒S躍欲試。要做的湯圓分兩種,一種是水晶湯圓,一種是豆沙湯圓。水晶湯圓是用紅薯粉做的,模樣晶瑩剔透,小巧玲瓏,但也正因?yàn)楸容^小巧,一不小心餡子就會(huì)露在外面,做起來(lái)有一定難度;豆沙湯圓雖然沒(méi)有水晶湯圓好看,但勝在做起來(lái)簡(jiǎn)單方便。沈琳佳想挑戰(zhàn)一下自己,選擇做水晶湯圓,我和剩下的小伙伴則選擇做豆沙湯圓。
奶奶先把糯米粉揉成面團(tuán),我們也時(shí)不時(shí)地幫幫忙。緊接著,奶奶做了一遍示范給我們看,就讓我們自己做了。我學(xué)著奶奶的樣子,先滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com把面團(tuán)撕下一小塊,搓成球狀,隨后,把面團(tuán)的中心往下壓,捏成像碗一樣的形狀,中間放好豆沙,再把它包起來(lái),揉成球狀?墒,我不是餡放的太多,就是面團(tuán)沒(méi)捏好?纯磁赃叺年愑詈甲隽撕脦讉(gè)了。再看看自己做的“歪瓜裂棗”,我在一旁急的抓耳撓腮,有些氣餒。奶奶見(jiàn)狀,笑著說(shuō):“別著急,慢慢來(lái),按照我教你的做,一定可以的!”聽(tīng)了奶奶的鼓勵(lì),我決定振作起來(lái)。做了一遍又一遍,終于成功了?粗约鹤龅膱A鼓鼓、胖乎乎的湯圓,我心里甜滋滋的。
媽媽把我們做好的湯圓下進(jìn)鍋里,我和小伙伴們湊在廚房里,看著我們精心制作的湯圓在沸水里翻滾。
不知不覺(jué)中,夜幕低垂了下來(lái),籠罩著萬(wàn)家燈火,遠(yuǎn)處隱隱聽(tīng)到煙花迸放的聲音。我們分享著親手做的元宵,心中甜甜暖暖的。
這次元宵節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了做元宵,而且在這個(gè)過(guò)程中懂得了做事情不能太著急毛躁,要慢慢來(lái)。奶奶的話我會(huì)記在心里,這個(gè)元宵節(jié)也成為了我美好的回憶。
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