傳統(tǒng)美食在我心中
時間：2019-07-07 13:43:45 | 投稿作者：莫琪依
古人云：“民以食為天。”古往今來，無論是農(nóng)家百姓，還是騷人墨客、達官顯貴，無不為美食而折腰。
北京烤鴨、蘭州拉面、糖醋排骨、紅燒獅子頭……那小小的美食真是魅力無限，吸引了世界各地的吃貨們紛紛到那些美食圣地一探究竟。
所謂“一方水土養(yǎng)活一方人”，地域不同，風情不同，飲食也是各具特色。
在我看來，由菜品還可探人之性情。比如，四川人喜辣，川菜便是以辣出名：辣子雞丁，麻婆豆腐，酸辣粉……，這可不正像那些四川妹子、四川漢子豪爽熱情的性子嗎？又如，內(nèi)蒙古人，喜歡大口吃肉，素有烤全羊、手扒羊肉之類的美味，而這不正像那些蒙古漢子、蒙古姑娘的直爽，大大咧咧的性子嗎？再如，廣東人喜蒸炒燉湯，菜式豐富多樣，而這不正像廣東人靈活精巧的性子嗎？
由菜品探人之性情，真是趣味叢生呀！如果您還覺不過癮，咱再瞧瞧，滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com那美食背后的深遠寓意吧。品月餅于中秋，意在團聚祝福；嘗湯圓慶元宵，蘊含濃郁親情；食粽子迎端午，又包涵千年情思……
由此可見，不同的美食，在特定的日子里，有著特定的深遠寓意。
那小小的美食啊，它淌過中華傳承之河，穿越千年而來，豈僅僅是滿足人的口腹之欲？那精巧的美食啊，它留下途經(jīng)歷史長途的足跡，攜帶情意而至，又豈容人只知其滋味而摒棄其深遠寓意？那可口的美食啊，它背負著中華民族的傳承重任，蘊含中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)，又豈會于朝朝暮暮間失傳？
那一碗一筷中的美食，蘊中華優(yōu)秀之傳承，于我心中詮釋不朽的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。也許，隨著時代推進，中華傳統(tǒng)美食多多少少會有遺失，但是它又豈容華夏孕育千年的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化失傳？它會融入詩人筆底，傳唱人們口中……
正如——落紅總是在逝去的同時，轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形式的永存。
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