特別的禮物
時間:2019-07-10 10:40:08 | 投稿作者:楊可悠
今天是母親節(jié)。我想送給媽媽一份特別的禮物!我想來想去卻不知道送什么好?突然,我想起媽媽喜歡喝湯,于是決定親手給媽媽做排骨湯。
我早早地起床,請教爺爺做排骨湯所用的材料和方法,并認(rèn)真記錄下來。然后我揣了一點(diǎn)自己的壓歲錢,和爸爸媽媽弟弟一起向菜市場走去。
菜市場好熱鬧呀!川流不息的人群熙熙攘攘,各種吆喝聲此起彼伏,不同種類的蔬菜琳瑯滿目,色彩斑斕,新鮮誘人。弟弟好奇地在爸爸懷里不停地左顧右盼,我拿著菜單在擁擠的人群中穿梭,選擇燉排骨湯的食材。不一會兒,我就圓滿完成了購買任務(wù)。
回到家后,我迫不及待地著手燉湯。在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,我先把排骨用清水洗凈,放進(jìn)鍋里,加上水,打開爐子,待水開后,撈出排骨用清水浸洗控干再放進(jìn)鍋里,加入適量水開火燉排骨。在燉排骨的同時,我洗凈紅蘿卜,切成滾刀塊兒,再洗山藥,刮山藥皮,把取皮山藥滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com也切成滾刀狀,把削皮后的青筍也切成滾刀狀,把水果玉米切成段,把香菇切成兩瓣或四塊。哎!說起來容易做起來難!特別是那個山藥刮皮,又粘又滑還蜇手,我的手被蜇得麻辣辣的!這幾種“滾刀塊”切下來,我的手腕兒又酸又痛,但我心里樂呀!進(jìn)入燉排骨湯最后一步了,我把切好的菜依次放進(jìn)排骨湯里,再加了些佐料:生姜、蔥、料酒等,然后蓋上電壓力鍋蓋,摁下“燉排骨”鍵,接下來就是等待••••••大約半小時后,滿屋子都是濃濃的排骨香味,我急不可待地打開鍋,哇!一鍋色香味俱全的“五彩排骨湯”出鍋了!
為什么叫“五彩排骨湯”嗎?有兩層含義:一是因?yàn)檫@湯由五種顏色的菜構(gòu)成,黃色的玉米、紅色的胡蘿卜、白色的山藥、綠色的萵筍和棕褐色的香菇。二是因?yàn)槲蚁M覀兊纳钜蚕襁@湯一樣,過得五彩繽紛,有滋有味。
這就是我送給媽媽的特別禮物!愿媽媽母親節(jié)快樂!
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