留香
時(shí)間:2020-02-12 15:18:18 | 投稿作者:張品儀
一直都很迷戀江南水鄉(xiāng)的那份柔情。小時(shí)候的我,總愛(ài)在水鄉(xiāng)大大小小的巷子里穿行玩耍,玩累了,就去買上一只小小的油酥。細(xì)雨打濕青石路淡淡的微潮土腥,河底青綠水草散逸出的隱隱清香,與手中油酥的甜香一起撲面襲來(lái),我貪婪地大口吸吮——這是水鄉(xiāng)獨(dú)有的氣息,是世界上最清新美好的香味。
可是,水鄉(xiāng)變了。當(dāng)我再次站在它面前時(shí),不知該驚喜還是悲傷。窄窄的巷子被拓寬,青石路上印出一條條黑色的胎痕,冰冷的路燈取代了暖紅的燈籠,兩邊店鋪里的油炸燒烤發(fā)出的油煙如此嗆鼻,醒目的招牌閃爍著刺眼的彩光,喧天的大擴(kuò)音器更是使我頭暈?zāi)垦,油煙、尾氣與河水的腥臭使我迷茫而驚恐。這哪里是水鄉(xiāng)?!
穿過(guò)擁擠的人群,我終于從喧鬧的商業(yè)街中脫離出來(lái),坐在長(zhǎng)椅上,周圍幾乎無(wú)人來(lái)往。我閉上眼睛,悵然若失。
一陣微甜的清香悠悠傳來(lái),我驚喜地睜開(kāi)眼——是油酥的味道!我循味而去,終于在一個(gè)僻靜的拐角,找到了香味的源頭:是個(gè)賣油酥的小攤,攤主是名笑吟吟的老婆婆。她滿頭的銀發(fā)挽成一個(gè)小小的髻,幾束細(xì)絲溫柔地垂在耳側(cè),不似城市中那滿頭卷發(fā)的普遍造型。她的眉眼舒展著,皺紋好似潺潺流過(guò)的溫婉小溪,眼里總是帶著一抹笑。我的心平靜了。不知怎地,在我眼中,她比那些濃妝滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com艷抹的女子美上不知幾分。我向她詢問(wèn)價(jià)格,她笑吟吟地道:“五角。”我嚇了一跳,不敢相信:“才五角?老婆婆,你不會(huì)虧本嗎?一天才能掙多少啊。”老婆婆呵呵笑著:“我賣這個(gè)本來(lái)就不是為了掙錢,只是不舍得這份手藝,每次看到人們這么喜歡我的油酥,心里就特別滿足。如果我把這手藝放棄了,多少人會(huì)懷念這種味道啊。”她笑盈盈地望著我,眼中流露出樸實(shí)的柔情。
她小心地為我包起一只油酥,遞給我,我連忙道謝,小心地接過(guò)來(lái)。只見(jiàn)素白的紙上靜靜地臥著一只金黃的油酥,圓潤(rùn)小巧,我湊近了輕嗅,溫?zé)岬奶鹣銈魅氡乔唬淼募?xì)胞頓時(shí)充滿活力,這個(gè)味道,正是在我記憶中千百次出現(xiàn)的味道!我雙手微顫地把它送入口中,輕咬下去,層層分明的松軟餅皮破裂,中心那帶著溫?zé)岣械娘烉W滑入口中;細(xì)細(xì)咀嚼,只覺(jué)得一股微甜的清香在舌尖游走,甜而不膩,酥而不碎,順滑綿柔的口感中,混著稻麥的香氣。閉上雙眼,塵封于記憶中的味覺(jué)忽地蘇醒了。清風(fēng)穿堂而過(guò),我嗅了嗅,仿佛又嗅到了那潮濕的清爽雨氣,又嗅到了水底水草的清香,又嗅到了那份江南獨(dú)有的純樸柔婉的香氣……
感謝您,這位老婆婆。感謝您留下這份手藝帶來(lái)的甜香,更感謝您留下了即將散失的水鄉(xiāng)之美,留下了水鄉(xiāng)那純樸與善良的香啊……
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