年味
時(shí)間:2023-02-01 01:12:52 | 投稿作者:佚名
年的味道在我的記憶里就像鐘表表盤(pán)上的刻度,雖然一次又一次的經(jīng)過(guò)它,刻度卻依舊十分清晰,“年年歲歲花相似,年年歲歲人不同”在新的一年里我們又會(huì)長(zhǎng)大一歲,長(zhǎng)高一點(diǎn)。
年味,就是在香噴噴的年夜飯里。在過(guò)大年這一天吃的年夜飯又稱團(tuán)圓飯,餐桌上全是色香味俱全的飯菜:有梅菜扣肉、雙色魚(yú)頭、糖醋排骨、珍珠糯米丸子……其中最讓我“流連忘返”的菜還是外婆親手制作的珍珠糯米丸子,每次外婆把這碗菜蒸好之后我就會(huì)“潛伏”到廚房不為別的只為吃到一個(gè)小丸子,有時(shí)候還會(huì)多拿幾個(gè)去給鄰里的伙伴分一點(diǎn),有時(shí)候去拿就會(huì)被外婆抓個(gè)“現(xiàn)行”所以現(xiàn)在外婆蒸完珍珠糯米丸子就會(huì)放在我不知道的地方防止我偷吃,今天我跟外婆體驗(yàn)了一把做糯米珍珠丸子,先是將肉剁成肉餡做這一步時(shí)外婆“左右開(kāi)工”這兩把刀差點(diǎn)就被外婆剁出缺口了,然后再把肉上面撒上淀粉是為了減少肉得膩感,最后在將肉搓成圓形“滾”上糯米放在蒸鍋里一蒸就大功告成了,其實(shí)最難的一步是第二步撒淀粉,既不能放多也不能放少要適量,珍珠糯米丸子一蒸出來(lái)必須是硬硬的用筷子夾不散的才算是合格的珍珠糯米丸子。其它的菜也各具特色比如:梅菜扣肉里的肉那是肥而不膩的;糖醋排骨里的排骨夾一塊就能扯出絲來(lái);雙色魚(yú)頭中的魚(yú)肉與淋上去的湯汁相結(jié)合堪稱美味。我們家還講究十碗滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com十盤(pán),預(yù)示著來(lái)年十全十美。
年味,就在不遠(yuǎn)千里也要回家過(guò)年的路途上。我有三個(gè)姨媽,我們分別居住于三個(gè)城市:廣州、江西、長(zhǎng)沙,每年過(guò)年我們都會(huì)輪流聚集在一個(gè)人的家里,每次我的二姨媽從廣州來(lái)長(zhǎng)沙都要坐12個(gè)小時(shí)的車程,每次我我問(wèn)起姨媽為什么這么遠(yuǎn)這么辛苦的坐車回來(lái)過(guò)一個(gè)年然后又坐車回去呢?姨媽說(shuō)“即使坐車在辛苦,只要陪家人過(guò)一個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓的好年,才最重要。”過(guò)年不是要有多好吃的佳肴,不是要有多好看的裝飾,而是要一家人平平安安的在一起才算過(guò)了一個(gè)好年。
年味,就在大街小巷里流淌。每逢過(guò)年最冷清的是大街上而最熱鬧的是一條條小巷子里,里面人山人海每一個(gè)店鋪里幾乎都站滿了在選購(gòu)人群,而我們家鄉(xiāng)的巷子里不僅有年貨買(mǎi)還有一些平時(shí)買(mǎi)不到的只有在過(guò)年的時(shí)候才能見(jiàn)到的一些新鮮玩意,我們家最大的一個(gè)特點(diǎn)就是在大年三十早上起來(lái)首先就要吃一顆灶糖,為的是封住灶王說(shuō)壞話的口,讓他來(lái)年多說(shuō)說(shuō)好話。每次外婆帶我去選年貨時(shí)我都很高興因?yàn)榕鲞\(yùn)氣可以遇上結(jié)婚的夫婦,他們的婚車一停下來(lái)就會(huì)丟喜糖,大家都會(huì)蜂擁而至去搶去沾沾新郎新娘的喜氣。
年的味道,是一種奇妙的味道。它既體現(xiàn)在人們買(mǎi)年貨時(shí)的高興中,又體現(xiàn)在一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的坐在桌前品嘗團(tuán)圓飯里的佳肴時(shí),又體現(xiàn)在兒童們看春晚守歲的快樂(lè)中。
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年味作文400字
又是一個(gè)新春佳節(jié),每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都要備年貨,貼春聯(lián),走親戚,到處都充滿了過(guò)年的氣息。當(dāng)然我們家也不例外。爺爺在過(guò)年前就買(mǎi)了我們愛(ài)吃的小菜,把冰箱塞得滿滿的,還自己腌制了咸肉。這天爸爸媽媽帶我去超市備年貨,準(zhǔn)備過(guò)新年啦!汽車一路開(kāi)來(lái),我已經(jīng)感受到了濃濃的年味,大街兩邊已經(jīng)掛起了紅紅的燈籠,許多...
年味作文800字記敘文
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。一年一度的春節(jié)即將來(lái)臨,過(guò)年啦!穿梭于大街小巷,火紅的燈籠已高高掛起,在人們歡樂(lè)的笑靨中,年味越來(lái)越濃。街上的人流、車輛川流不息,陽(yáng)光照射大地,使人暖洋洋的,熱鬧的人群都充斥著幸福的味道。家家戶戶開(kāi)始準(zhǔn)備年貨,大集上人山人海,一片歡騰的...
年味作文1000字
“年味兒”兒這個(gè)詞對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō),理解可能都大不相同。它或許是一家人一起包餃子、食年糕,還可能是寺廟里燃燒著金紙的火爐,也抑或是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,滿滿的親情……年味兒是什么樣子?究竟在何處?我認(rèn)為年味兒是門(mén)庭若市的廟會(huì)。一進(jìn)臘月這天,每家店鋪都早早地掛...
年味作文600字
當(dāng)清晨的第一縷陽(yáng)光照耀大地的時(shí)候,我已經(jīng)起床有一會(huì)了,問(wèn)我為什么起得那么早?我會(huì)高興地回答你:今天是我當(dāng)余姚日?qǐng)?bào)小記者的日子,要去體驗(yàn)寧波年俗,什么是年俗。窟@可真讓我好奇!拉起熟睡中的爸爸,讓他把我送到學(xué)校,學(xué)校里已經(jīng)到了很多同學(xué)了。老師統(tǒng)一下發(fā)了紅彤彤的圍巾,圍在脖子上暖暖的、軟軟的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過(guò)去...
年味作文800字
年,本該是沒(méi)有味道的,可人們卻賦予了它一種既特別又難以言表的味道。年味就是大年三十前全家一起打掃房子,一起貼春聯(lián)、貼“福”字、貼窗花。隨著媽媽一聲令下,大掃除開(kāi)始了,我們都開(kāi)始賣力地打掃了起來(lái)。我負(fù)責(zé)掃地,媽媽負(fù)責(zé)拖地,爸爸負(fù)責(zé)擦玻璃。等打掃完后,我們才發(fā)現(xiàn)自己的臉上早已有了...
年味兒作文600字
當(dāng)村頭巷尾響起了“信號(hào)”,家家戶戶貼上了吉祥的春聯(lián),掛上了紅紅火火的燈籠,這讓我們知道“過(guò)年啦”!我早早的起床了,興奮的穿上了我心愛(ài)的新衣裳,頭上還戴了個(gè)漂亮的發(fā)夾。姐姐掏出了她的文房四寶:筆墨紙硯,準(zhǔn)備大顯身手。只見(jiàn)她行云流水,落筆如云煙,一氣呵成,...
年味作文1000字
中國(guó)的新年,最重要的就是年味。年味,到底是什么呢?是親人們久別故里、歸鄉(xiāng)團(tuán)聚的親情之味?是燈籠對(duì)聯(lián)襯托起來(lái)的吉祥之味?是煙花爆竹釋放出來(lái)的快樂(lè)之味?是,又不完全是。很多人在感慨,年味沒(méi)有了,過(guò)年越來(lái)越?jīng)]有意思了。隨著互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)步,時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)在過(guò)年,年味漸漸淡了,小時(shí)候?qū)π履甑臒崆橐菜坪鯚熛粕⒘?..
年味依舊作文600字
冬天的白雪紛紛揚(yáng)揚(yáng),如期而至的春節(jié)為銀川綴了一抹艷紅。家家戶戶都陷入忙碌之中,空氣中泛滿了年味。早已過(guò)了十幾個(gè)年的我,對(duì)春節(jié)的一切分外熟悉。年前人們就已將房子打掃得煥然一新,除盡了去年的霉運(yùn)。貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮、走親訪友……這些必不可免的傳統(tǒng)由人們年復(fù)一年地繼承。公雞鳴叫,清...
年味兒作文800字
什么是年味?記憶中的年味是佛山葉問(wèn)故居中彩燈高掛,威武的獅子表演嗎?不是。是熱鬧噼噼啪啪的鞭炮聲?還是穿著新衣服走家串戶的拜年開(kāi)開(kāi)心心的收紅包壓歲錢(qián)?也不是。心目中,年味最多的節(jié)目恐怕還是吃美食,舌尖上的美食最具有杭州特色的是自制醬鴨。別看醬鴨表面是烏漆嘛黑的,它的制作過(guò)程極其講究,也不是一朝一夕就...
年味除夕夜作文500字
除夕夜到了,熱鬧非凡的大街小巷變得靜悄悄的,大家都趕回家過(guò)年了。每一家過(guò)年吃年夜飯都別有一番風(fēng)味,當(dāng)然,我家也不例外。年夜飯是一年中最重要的一餐,意味著團(tuán)聚,象征著團(tuán)圓。我們一大家人圍在一起,說(shuō)說(shuō)笑笑,大人們談?wù)撝ぷ魃系氖虑,我們小孩子們則在一旁打打鬧鬧。開(kāi)飯了,我們圍坐在一起,吃的就是火鍋,火鍋...
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