學做黃瓜炒雞蛋
時間：2021-09-21 10:17:25 | 投稿作者：李晨陽
今天，我在房間里聞到了陣陣香味，原來是奶奶在做菜�？粗棠棠敲葱量�，我決定幫著奶奶做一個黃瓜炒雞蛋。
先準備食材：三個雞蛋，兩根黃瓜。
把黃瓜切片。因為我第一次用刀，所以黃瓜切得歪歪扭扭，大小不一。
打蛋。拿出雞蛋在碗邊當當敲幾下，用手扣著裂縫把蛋黃和蛋清倒入碗中。第一個雞蛋打的還不錯，但是第二個和第三個雞蛋不是有雞蛋殼掉到碗里，就是把雞蛋液漏到碗的外面。還好，攪拌時蛋液安然無恙。
食材準備好了，開始下鍋。
首先，奶奶幫我把燃氣灶打開，調成中火，在鍋中倒入少量的油。
等油開始冒煙并有了滋滋的聲音后，我趕快滿分作文網m.xiaozhulaser.com端起碗把雞蛋液倒進去。雞蛋下入鍋中后，發(fā)出了滋滋滋滋的聲音，像一首歌。翻炒一會，又加入少量的食鹽，出鍋，。接著，再在鍋中到入少量的油炒黃瓜。黃瓜熟了，把炒好的雞蛋加進去，繼續(xù)翻炒，加入鹽、生抽，就可以出鍋了。
菜炒好了，我看了一下：雞蛋不是金黃色，是焦中微微透出一點黃；黃瓜炒的有點過，翠綠色變成了墨綠色，而且一幅垂頭喪氣的樣子，賣相不太好。
我品嘗了一下，味道比我想象中的好，黃瓜的清香還在，蛋的香味更加濃郁。我第一次做菜竟然沒有翻車，不錯，給自己點個贊！
學做黃瓜炒雞蛋作文400字 相關內容：
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