學(xué)做披薩餅
時間:2018-08-21 12:05:43 | 投稿作者:廖林菲
好久沒有吃到爸爸做得披薩餅了,有點(diǎn)嘴饞,很想念的,又得請爸爸為我做了,不過這次爸爸是有要求的,“要想吃就得自己做,發(fā)揚(yáng)自己動手,豐衣足食”,爸爸說。
我也有一個要求:“那你必須教我怎么做,發(fā)揚(yáng)能者為師,耐心教導(dǎo),我保證能夠做得好”。
在我們達(dá)成協(xié)議之后,爸爸就買來了高筋面粉、馬蘇里拉奶酪、培根、黃油,洋蔥和青紅椒等材料,一切準(zhǔn)備妥當(dāng),爸爸開始講解如下:
第一步:取300克面粉加入黃油、雞蛋、酵母和適量的水揉成面團(tuán)待發(fā)酵。
第二步:把青紅椒,洋蔥切成薄圓形狀,培根切成小片待用。
第三步:把發(fā)酵好的面團(tuán)搟成餅狀,中間薄,邊沿厚,直接放入烤盤中等待再次發(fā)酵。
第四步:烤箱調(diào)滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com溫至160度,把發(fā)酵好的面餅放進(jìn)去做第一次預(yù)烤,烤至面餅表面呈淡黃色取出。
第五步:涂上蛋液,鋪上馬蘇里拉奶酪,切好的青紅椒,洋蔥與培根。
第六步:再次放進(jìn)烤箱,溫度調(diào)至220度烤15分鐘即可。
最后,又香又好吃的披薩餅在爸爸和我的共同努力下終于做好了,雖然在做的過程中顯得有點(diǎn)笨手笨腳,但還是取得了成功,真是功夫不負(fù)有心人,不知是爸爸教得好,還是我學(xué)得好,總之,感謝爸爸給了我敢于嘗試的機(jī)會,以后想吃可以自己做。
另外,從這件事情當(dāng)中,也讓我明白了一個道理:“凡事都要敢于嘗試,不能完全依賴別人,我們從小不懂得東西很多,要學(xué)的東西也就自然很多”,讓我們從小做一個愛學(xué)習(xí),懂生活的人吧!
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