粽子飄香
時間：2018-11-04 10:35:42 | 投稿作者：丁宇星
“粽子香，香廚房，艾葉香，香滿堂……”每年農(nóng)歷的五月初五是一年一度的端午節(jié)，每到這個時候，奶奶都會提前一天去摘蘆葦葉，為我包粽子。在我看來，那是全天下最美味的食物了。
我家旁邊有一條小溪，溪邊長著大片的蘆葦，翠竹似的葦桿，青青的葉片，是那樣柔滑。一陣清風拂過，蘆葦舞動著婀娜的身姿，發(fā)出嘩啦啦的聲響。為了摘到寬大些的蘆葦葉包粽子，奶奶都要費上好大的勁，她必須踮起腳尖，用鐮刀把蘆葦葉拽到身邊，然后一手拉住葦桿，一手拿住葉片，輕輕摘下。
回到家，奶奶把葉子浸在水里，一張一張地清洗干凈，再剪去葉柄，接著端出泡了一夜的糯米。奶奶知道我喜歡吃肉粽，已經(jīng)提前買好了五花肉，切成小塊，放上蔥姜醬油等調(diào)料，還準備好了紅棗，因為這也是我的最愛。奶奶的手非滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com常靈巧，她將三張葉片有層次地疊好，折出一個圓錐形，撮一把米，放上兩三顆紅棗或一兩塊肉。墨綠的葉子裹上雪白的糯米、鮮紅的棗兒或油亮的五花肉，讓人一看就垂涎欲滴，上面再鋪一層糯米，用粽葉將其裹住，系上繩子，一個精巧的三角粽就包好了。
粽子燜了一個晚后上，第二天就可以品嘗了。這是全家人最開心的時候。我拿起一個粽子，剝開粽葉，葉子的清香夾雜著肉香撲鼻而來，我把它遞到奶奶手里，說：“奶奶，請先品嘗！”奶奶臉上綻開了花，樂呵呵地說：“我家的小星星長大了！”然后輕輕咬上一口說道：“恩，味道還不錯！”又將粽子遞給我說：“來，你也嘗一口。”我咬上一口，香甜軟糯，粽葉的香味和糯米的香味混合在一起，在唇齒間流轉(zhuǎn)，和著奶奶那潤物無聲的愛，一起藏進了我的心里。
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