家鄉(xiāng)的糍粑
時(shí)間：2019-03-01 09:46:24 | 投稿作者：鄒相兵
伴隨著爆竹聲和五彩繽紛的煙花，我們迎來(lái)了一年一度的春節(jié)。
家人已經(jīng)忙著準(zhǔn)備年夜飯了，爺爺、父親和大伯在屋子里準(zhǔn)備飯菜，母親和奶奶正在擺放餐具，我和哥哥負(fù)責(zé)剪窗花，貼對(duì)聯(lián)。
夜幕降臨，每家每戶燈火通明，張燈結(jié)彩，洋溢著歡樂(lè)的氣氛，我家也不例外，開(kāi)飯了，我們?nèi)胰硕紘谝黄�，爺爺端上�?lái)許多美味佳肴，其中有我最?lèi)?ài)吃的糍粑，也是俗話說(shuō)的“打粑粑”。
爺爺知道我最?lèi)?ài)吃，年前特意多做了些，那糯米的特有味道，叫我垂涎三尺，爺爺總是催我多吃幾塊，望著可口的糍粑，熟悉的年味兒也就在唇齒間蕩漾開(kāi)來(lái)！
爺爺告訴我，每逢過(guò)年的時(shí)候，鄉(xiāng)親們都會(huì)多買(mǎi)些糯米，把糯米用溫水泡上一天一夜，然后用竹篩把水瀝干，瀝干的過(guò)程中，還會(huì)沾上竹篩的清香味，然后放在木桶里蒸上1-2小時(shí)，接著把蒸熟的糯米飯倒進(jìn)石器深盆里，叫上幾滿分作文網(wǎng)m.xiaozhulaser.com個(gè)青壯年男士，用特制的木棒“嘿哈，嘿哈”地打起了糍粑來(lái)，趁熱時(shí)越用力打，打的頻率越快，味道越好，打好后，用竹簸箕倒出來(lái)，這時(shí)已經(jīng)是大大的糯米團(tuán)了，稍微涼會(huì)，然后盛一碗涼開(kāi)水，手沾上涼開(kāi)水后，開(kāi)始把大大的糯米團(tuán)分成一個(gè)個(gè)碗口粗的糯米團(tuán)，表面用水抹光滑，中間用“一點(diǎn)紅”點(diǎn)上---象征著紅紅火火，做好后完全冷卻后，就變成“打粑粑”了。過(guò)年或者來(lái)客人了，就拿出來(lái)吃，用水煮軟加點(diǎn)紅糖，那特有的味道美極了，還有用油炸過(guò)后，也是美味可口，回味無(wú)窮。
糍粑也是父親和大伯小時(shí)候最?lèi)?ài)吃的”點(diǎn)心”了，父親小時(shí)候，家里還比較窮，有這個(gè)糍粑可謂是天下美食了，松脆酥軟的面皮配上甜蜜的糖汁，一口咬下去，滿嘴流油，每次說(shuō)起，父親的嘴角總會(huì)浮現(xiàn)出孩童一般的笑容。
糍粑，是一份記憶，也是故鄉(xiāng)的特產(chǎn)，更是過(guò)春節(jié)濃濃的年味。
家鄉(xiāng)的糍粑作文600字 相關(guān)內(nèi)容：
家鄉(xiāng)的糍粑作文800字
家鄉(xiāng)，是無(wú)數(shù)人魂?duì)繅?mèng)縈的地方。家鄉(xiāng)的糍粑，更是讓我念念不忘。記得與它初相識(shí)，是在故鄉(xiāng)的外婆家。童年的早晨，愜意地坐在杏樹(shù)下，外婆笑盈盈地端上一盤(pán)糍粑。煎得金黃的糍粑躺在透亮的瓷盤(pán)里，夾起一塊，咬去外面金黃酥脆的殼，再觸到里面柔軟勁道的心，一種獨(dú)屬于水田中的稻香在口中氤氳，微甜余后的清香，伴隨著微微粘...
我的母親作文800字
我的母親，平凡而又可愛(ài)。是她，給了我生命，讓我來(lái)到這個(gè)世界，讓我體驗(yàn)到人生的辛酸苦辣，人情的溫暖，是她，手把手地教育，心與心地溝通，讓我實(shí)現(xiàn)了華麗的蛻變；是她，不辭辛勞地工作，即使在炎熱的太陽(yáng)下，在工地里搬磚挑水泥，汗流浹背，也毫無(wú)怨言；是她，不畏歲月的雕刻，任憑它在臉上刻畫(huà)出最美的弧度。母親，她這...
靠近作文700字
書(shū)桌臟亂不得不收拾，我開(kāi)始清理久居書(shū)桌一角的一本書(shū)籍。拿起上面的散文集，一本《唐詩(shī)宋詞元曲》赫然映入眼簾。抬手撫上那微黃的封面，附身輕嗅那紙頁(yè)間熟悉的油墨香氣，我與詩(shī)詞的回憶如潮水般涌入腦海。年僅五歲的我好奇地接過(guò)姥爺遞來(lái)的書(shū)。姥爺帶著我翻開(kāi)一字一句地念。窗外盛夏的天靜的沒(méi)有一片云，老槐樹(shù)沉密的枝葉...
美麗的春天作文600字
春天是一年中最美好的季節(jié)，春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)。在一個(gè)陽(yáng)光燦爛的星期天，我踏上尋春的路。走在番禺蓮花山公園的小路前行，我邊走邊唱著“春天在哪里？春天在哪里？……”這首兒時(shí)的歌謠。路很寬，兩旁原光禿禿的綠化樹(shù)，現(xiàn)長(zhǎng)得生機(jī)勃勃、嫩嫩的樹(shù)牙似乎以從寒冬的...
第一次擊劍比賽作文800字
在我的記憶中，有一顆閃耀的明星，它記載著讓我難忘的一件事——人生中第一次擊劍比賽！它在我遇到困難時(shí)總是激勵(lì)著我，鼓舞著我，不要放棄，要勇敢面對(duì)，奮勇向前！記得那是我二年級(jí)的時(shí)候，比賽的前一天晚上，我發(fā)高燒，爸爸媽媽很擔(dān)心我能不能去比賽，但是第二天我起床后，仍然堅(jiān)持要求參加這次...
有趣的畫(huà)鼻子游戲作文450字
“哈哈哈！”三年級(jí)八班的教室里傳出了一陣又一陣的笑聲，原來(lái)，我們?cè)谕?ldquo;畫(huà)鼻子”這個(gè)游戲呢！“畫(huà)鼻子”的規(guī)則很簡(jiǎn)單：先把眼睛閉上，然后轉(zhuǎn)三圈。同學(xué)們可以提示。游戲開(kāi)始了！只見(jiàn)李老師抖抖紅領(lǐng)巾，畫(huà)了一個(gè)小女孩。美中不足，只有鼻子沒(méi)有...
頑強(qiáng)的菊花作文450字
九月是菊花開(kāi)放的季節(jié)，公園里開(kāi)放著許多菊花，真是千姿百態(tài)，五彩繽紛。有的是花骨朵，有的才展開(kāi)兩三片花瓣，有的已經(jīng)綻開(kāi)了笑臉。這五顏六色，形態(tài)各異的菊花，真的感嘆大自然的鬼斧神工��！還有的花瓣有一個(gè)一個(gè)的小洞，裝著水，好像準(zhǔn)備明天洗個(gè)澡呢！其實(shí)我喜歡“綠翠玉”，它的顏色綠得像塊...
月光下的村莊作文800字
月光照耀在一處簡(jiǎn)陋的小木屋，周?chē)职察o，樹(shù)林里還時(shí)不時(shí)的傳來(lái)蟲(chóng)鳴和鳥(niǎo)叫聲。小木屋里，點(diǎn)著一支快要燃盡的蠟燭，一個(gè)小男孩出生了，他的名字叫鐵蛋。鐵蛋非常不幸，剛出生，媽媽由于身體虛弱，不久就去世了，爸爸早世，小鐵蛋只能和年邁，身體又虛弱的爺爺相依為命，在燭光的照明下，鐵蛋時(shí)不時(shí)流出一兩顆豆大的淚珠，...
秋風(fēng)作文500字
秋天邁著輕盈的步子，悄然來(lái)到人的身邊。在我眼中秋天最令人喜愛(ài)的，大概就是那颯颯秋風(fēng)了吧。秋風(fēng)是涼爽的。不同于夏季的炎熱，大地被太陽(yáng)灼燒著，連吹過(guò)來(lái)的風(fēng)都是熱的，不免讓人心生煩躁，呼吸都沉重了起來(lái)。只要經(jīng)過(guò)秋風(fēng)的洗禮，一切不好的心情都躲起來(lái)不敢動(dòng)了。秋風(fēng)不像夏風(fēng)那么粗野，也不像冬風(fēng)那樣凜冽，它是輕柔的...
難忘的中秋作文800字
“海上生明月，天涯共此時(shí)”在這花好月圓的美景時(shí)分，我們迎來(lái)了一年一度的中秋佳節(jié)。今年的中秋節(jié)與眾不同、意義非凡，這是我們?cè)谛W(xué)度過(guò)的最后一個(gè)中秋佳節(jié)，所以同學(xué)們都無(wú)比期待，興奮不已。在全班的歡呼聲中，我們六七班舉行的“濃濃中秋意、悠悠中華情”拉開(kāi)了帷幕...
版權(quán)聲明：
1、本網(wǎng)站發(fā)布的作文《家鄉(xiāng)的糍粑作文600字》為網(wǎng)友原創(chuàng)或整理，版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！
2、本網(wǎng)站作文/文章《家鄉(xiāng)的糍粑作文600字》僅代表原作者本人的觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)，作者文責(zé)自負(fù)。
3、本網(wǎng)站一直無(wú)私為全國(guó)中小學(xué)生提供大量?jī)?yōu)秀作文范文，免費(fèi)幫同學(xué)們審核作文，評(píng)改作文。對(duì)于不當(dāng)轉(zhuǎn)載或引用本網(wǎng)內(nèi)容而引起的民事紛爭(zhēng)、行政處理或其他損失，本網(wǎng)不承擔(dān)責(zé)任。
